Recettes de cocktails Patxaran

Les recettes de cocktails

Le Patxaran n'est pas un ingrédient de cocktail bien connu, bien qu'il soit remarqué par les barmans du monde entier. Bien qu'il n'y ait pas de recettes de cocktails populaires pour cela, un bon endroit pour commencer à expérimenter avec la liqueur est dans les recettes de boissons au gin de prunelle. La saveur d'anis sous-jacente devrait être intéressante lors de l'utilisation du pacharán comme substitut du prunelle gin dans:

- Alabama Slammer

- Cocktail Charlie Chaplin

- Cocktail millionnaire

- Le Sloe Gin Fizz

Les marques populaires

Zoco est la marque de pacharán la plus connue et la plus distribuée. Il existe un certain nombre d'autres marques parmi lesquelles choisir, mais toutes ne seront pas disponibles en dehors de l'Espagne. Baines Berezko Etxeko Kantxa La Navarre Las Endrinas Usua Zoco

 

Liqueur à environ 28% d'alcool obtenue par trempage de prunelles (Prunus spinosa) dans l'anis. Il a une belle couleur rouge et une saveur douce et agréable à déguster à la fin d'un bon déjeuner ou dîner.  Il est utilisé dans les cocktails, les desserts et surtout, comme digestif basque après un bon repas.

Comment choisir un chocolat de Pâques de qualité

Pâques est une période de l'année où nous avons la chance de déguster des chocolats délicieux. Mais comment choisir un chocolat de pâques de qualité ? Il existe tellement de variétés de chocolats, de goûts et de marques qu'il peut être difficile de faire un choix éclairé. Dans cet article, nous allons vous donner quelques conseils pour vous aider à choisir le meilleur chocolat de [...]

La ventrèche pour des recettes originales et incontournables

Lorsque l'air commence à se refroidir, vous voulez que quelque chose de beaucoup plus savoureux soit dégusté sur la table. Un exemple parfait est la ventrèche fraîchement cuite au four sans œufs et sans être trop salissante. En moins de 30 minutes, vous pourrez déguster votre viande assis à table. C'est une recette facile et très savoureuse. Si vous le souhaitez, vous pouvez l'accompagner (ventreche) [...]

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